■規格外サイズのため「格安」 馬刺し上赤身 あっさりヘルシーな赤身。少しずつ食べられる小分けパック なので晩酌のお供に是非どうぞ。 ■ヘルシーな馬刺し 馬の肉はあっさりしていてヘルシー。それは、脂肪が少なく、赤身が多いから。 脂質が少なく、タンパク質が豊富で、ビタミンやミネラルもバランスよく含まれています。 栄養価が高く、健康食材としてもおすすめです。脂身が苦手という方にはぴったりなお肉です。 ■様々なメニューで楽しめます! 馬刺し 馬肉の油脂分は融点が低いのでお刺身ならとろける食感を 楽しめます。 ■馬刺し丼 ご飯にのせて丼もおすすめです。お店ではなかなか食べられない 豪華な一品に。 ■桜ユッケ 細切りにした馬肉をコチュジャン、ごま油、ハチミツ、醤油で 和えるだけで美味しいユッケに。 ■約300gで赤身ブロック2〜6本入ります! 真空冷凍パックだからいつでも新鮮!便利! 1パックで1〜2人前なので食べきりにちょうどいいサイズ! ※1箱に複数の産地が混載になる場合があります。 ■品質と価格へのこだわり 美味しさを保つ、真空冷凍パックだから、いつでも新鮮です。 ■美味しさに妥協しない姿勢 筋張ったり鮮度が悪いものは除き、プロの目でしっかり品質を チェックしています。