■肉本来の旨みを味わえる 職人のローストビーフ!! 高級なコーンフェッドビーフを 50日間熟成させて岩塩と黒こしょうのみで味付けしました。 噛めば噛むほど口に広がる赤身肉の旨味!! 職人のローストビーフ どーんと!!約400g以上 お得にお届け致します!! ※ご注意下さい こちらは不定完貫商品となりますので、1袋の重量が若干前後する場合もございます。 ですが、400g以上のものでのお届けとなりますので、ご安心してお買い求め下さい。 ■お肉本来の旨味!! 原材料は、牛肉、岩塩、黒こしょうの3つのみ!!お肉本来の旨味を 味わっていただくため、アミノ酸等の調味料は一切加えておりません。 じっくりと丁寧にお肉の旨味をひき出したまさに、職人技の逸品です。 ■美味しさの秘密は? 50日間低温熟成させたカナダ産コーンフェッドビーフのラウンド肉(もも肉の一部)を職人が 岩塩と黒こしょうのみで仕上げました。使用しているコーンフェッドビーフはカナダの オンタリオ州、コーンベルト地帯で飼育されたもので、北米では高級なお肉として知られて います。さらに、50日間もじっくり熟成させているのでお肉は旨味がたっぷり!! シンプルなのに深い味わい!! ■アレンジいろいろ!! 厚めに切って ローストビーフの美味しさをそのまま味わっていただけるおすすめの 食べ方。厚めに切ることで食べ応えもあり、噛めば噛むほどお肉の 旨味がじわっと口の中に広がります。 ■ローストビーフ丼 丼ぶりにご飯を盛り、ローストビーフとお好みの野菜を乗せ、濃いめの タレをかけて完成。ご飯との相性は抜群で食べ始めたら止まらない 美味しさ!! ■ローストビーフサンド ローストビーフの旨味とパンの香ばしさ、野菜のシャキシャキ食感が たまらない!!一口食べれば、もうローストビーフサンドの虜に なっちゃいます。 ■簡単に食べられる!! 冷蔵庫でじっくり解凍し、お好みのサイズに切り分けてそのままお召し上がり いただけます。また、焼いても美味しくお召し上がりいただけます。 岩塩と黒こしょうのみで仕上げた職人のローストビーフ!! 皆様でお楽しみ下さい!!