■黒毛和牛スジ肉300g ■創業60年の老舗の食肉メーカーで、全国の有名デパート・レストラン・ホテル・飲食店・精肉店へ販売しています。 宮崎県経済連指定店でもあり、仕入れから製造まで自社ルートで行っているので 仲介業者が入らず、低価格で販売しています。 自社工場は基より宮崎県に3店舗の小売店を経営し、非常に繁盛しているお店です。 ■牛肉を形成する際に取り除いたスジ肉ですので、細かくはなく大ぶりなスジ肉です。 ご自宅でお好きな大きさにカットして頂けます。 ■普通のスジ肉よりも赤身部分が多く残っており、大変お値打ちな商品です。 牛肉のうまみがギュウっと詰まっています! おでんはもとよりカレーやシチュー・スジ煮込み・どて煮など、アイデア次第で色々な料理にご使用頂けます。 ■ひと味違うスジ肉をお楽しみ下さい。