■遂に登場!!  愛され続けて50年!!  昭和35年創業の「老舗パイ専門店」が製造!  累計1000万枚以上出荷!!  某一流ホテル採用  贈答品として15枚3000円、1枚あたり200円相当  高級リーフパイ。それが・・・なんと!!  サイズ違い・割れ・欠け  製造過程の訳あり品を含めどっさりお得に!!  10枚入×2袋!! 20枚  正規品だと1枚200円のところ・・・  1枚あたり40%OFF!!の120円!!  自分へのご褒美やご自宅用に是非!  訳ありお買い得価格!!嬉しい大特価!!2400円(税別) ■サクっサクっ食感!  お口の中でふわっとやさしい甘さが広がります!!  甘すぎないから、ついつい次の1枚に手が出てしまうやみつきの美味しさ!! ■美味しさの秘密は?  Point1 冷凍生地は使用しない!!生地へのこだわり!      冷凍のパイ生地を使い低価格で販売されることが多いリーフパイですが、このリーフパイは      生地からこだわっています。リーフパイ用に厳選された材料を混ぜ合わせ、一晩冷蔵庫で      寝かせます。翌日その生地をパイシーター(伸ばす機械)で丁寧に折りたたみもう一晩      寝かせます。そして、またパイシーターで折りたたむ。こうしてじっくり2日間かけて      できた生地を型抜きしていきます。もちろん職人さんが一枚一枚手作業で行います。      葉のスジ模様も手作業です。      老舗パイ専門店だからパイへのこだわりが違う!!!    Point2 リーフパイに適した原材料を厳選!材料へのこだわり!      絶妙食感は原料から!      味のバランスやサクっサクっの食感を考えてアメリカ産の小麦粉を      埼玉県の加工工場で挽いています。挽き方の違う2種類の小麦粉を      ブレンドして使用。その他、北海道の生乳を使ったバター、群馬県産の      特級卵、沖縄、鹿児島産のサトウキビを原料にしたグラニュー糖など      1つ1つにこだわりを持っています。 ■他の材料は国産なのにどうして小麦粉は国産じゃないの?  このリーフパイは、100%アメリカ産の小麦粉を使用。これにもこだわりの理由があります!!  小麦粉にはタンパク質が含まれていますが、このタンパク質が小麦粉の粘りを左右しています。  小麦粉のタンパク質含有量は様々で、産地や気候、土壌などの環境によって変わり、中でも  アメリカ産の小麦粉は国産のものより多く含んでいる為、粘りが強くなります。この粘りの  強さがリーフパイの「サクっサクっ食感」を生んでおり、あえてアメリカ産を使っています!  さらに2種類の挽き方の違う小麦粉を使用することで、リーフパイに適したオリジナル食感を  生み出す工夫もしています。 ■この手間とこだわりが・・・美味しさの秘密!!  50年間愛される理由!  形は悪くても味は、正規品と全く同じ!!  訳あり&簡易包装でお届け致します!  製造途中に出てしまうサイズ違いや割れ、欠けなどによって  正規品になれなかった訳あり品も入ってます!!  コスト削減の為、簡易包装で正規品と訳あり品を20枚詰めて  お届け致します。  10入×2袋 10枚ずつ1袋にまとなって入っています!! ■予め御了承下さい!!  お手頃の価格でお届けする為の簡易包装による梱包なので、お届け時の  衝撃などで、若干割れや欠けが多く含まれる場合がありますが予めご了承  ください。また、割れや欠けによる正規品になれなかった訳あり品も入れて  おりますので、こちらも予めご了承ください。