■甘味料、化学調味料、合成着色料不使用!!
毎日のご飯に是非!!
梅の最高級ブランド紀州南高梅使用!!
香りのよいしそ液にじっくり漬け込んで、昔ながらの
しそ風味に仕上げました。
塩分10％　訳ありしそ完熟つぶれ梅　どっさり大容量1kg
パック入りで使いやすい!!満足の2パック（各500g）入り!!
合計1kg　500g×2パック
1パックずつ500g入り包装になっているので、食べたい分だけ食べてください。
ご家族の食卓にお使い下さい!!
食卓応援!大変お買い得!!　1kgどっさり入ってメチャ安!　1980円（税別）

■つぶれ梅とは?
加工途中に皮が切れてしまったり、樽の底でくずれてしまった梅の事で、
大量生産が出来ませんが、正規品よりお手ごろな価格で購入いただけます。
少しくずれた梅や皮切れの梅干しも入りますが、味や品質は正規品と全く
同じです。

■いろいろ使える!!つぶれているから使いやすい。
ご飯
定番のご飯。毎日のご飯に最高のお供です。
お茶漬け
梅の酸味としその香りがたまりません。
お酒
焼酎などのお酒に入れてさっぱりと。

その他、魚の煮付けや和え物にも最適です!!

■使用しているのは、梅の本場紀州和歌山産　南高梅A級品
紀州産南高梅のA級品を使用し、じっくり時間をかけて漬け込みしております。
A級品は、果肉が柔らかく、皮が薄いのが特徴です!!

安心安全!!全て手作り!!紀州梅の蔵本舗
『梅干しができるまで』真心を込めた梅干しができる過程をご紹介致します。

6月収穫⇒洗浄・選果・塩漬け⇒天日干し・樽詰め⇒原料洗浄（異物等、確認しながら丁寧に洗う）
⇒調味漬け込み工場内⇒理化学分析検査⇒パック詰め⇒検品⇒出荷

塩漬け、調味、天日干しと、加工も全て国内・手作業で行います!作業工程で特に手間をかけているのは、
秘伝の液にじっくり漬け込むこと!!梅を美味しくするための手間は一切惜しみません!

■とろとろ梅肉としその香りが食欲をそそる!!
塩分10％!!甘味料、化学調味料、合成着色料一切不使用!!

■予めご了承下さい
こちらの商品は手作業で作っております。注文が殺到した場合や天候不順等でお届けに
1〜2週間程度お時間がかかることもございます。ご了承の上お買い求め下さい。