■創業100年以上!
高級老舗旅館
採用品!!だから旨い!!
一度食べたらやめられない!!
丹波高級おかき
丹波名物丹波焼き
高級老舗旅館採用!!
国産米粉と国産黒豆100％使用!
プレミアム丹波焼き黒豆おかき（サラダ味）
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この機会に是非!!
この高級品をどっさりご自宅にお届け!!
どっさり!大容量500g

■高級品を大容量お手頃価格で!!
簡易包装でお届け!!
簡易包装にどっさり詰めることで、製造コストと包装コスト
が抑えられ高級品をお求めやすいお買い得価格でのご提供が
可能となりました。
簡易包装の為、多少の割れや欠けはご了承の上お買い求め
下さい。
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■高級老舗旅館採用品!!
創業100年以上の歴史!
明治より創業の関西地方の老舗温泉旅館の
お土産販売品として採用されている
プレミアム品!!

■プレミアムには理由があります。
兵庫県丹波地方に続く江戸時代からの風習に習い
職人の技術を最大限に生かし再現された極上のおかき

伝統
今では高級おかき「丹波焼き」
兵庫県丹波篠山は江戸時代、青山藩六万石の城下町として
栄えました。その頃より正月にはのし餅にして小判型に切り、
保存食としていた「こがね餅」に醤油をつけて炭火で焼いて
食べていたといわれています。その当時の風習に従って忠実に
再現したのが「丹波焼き」です。今では、その特殊な製造方法
から高級おかきとして知られています。

製造
表面はパリッ。でも、中は、ふんわり。
一般的なおかきは、押し餅を網焼きするので、表面だけでなく、
中まで硬く焼き上がりますがあ、こちらのおかきは国内工場にて
遠火でじっくり焼いていくのでえ表面はパリッと中はふんわりと
仕上がり口の中でとろけていくような食感です。
じっくり焼き上げる為、なかなか大量生産することが難しい商品
です。

素材
安心安全、美味しい。国産原料へのこだわり。
国産の原料にこだわり、岡山県産のもち米と北海道産の黒豆を100％
使用しています。国内の原料を使うことで、日本人の口にあうなじみ
深い味わいのおかきができました。もちろん製造も日本です。

限定
大量生産ができない商品です。
素材のこだわり、製造のこだわり。こだわりが多いため、なかなか
大量生産できない商品になります。その為、販路が限定されており、
普段は旅館や有名みやげ物店などの贈答品などでしかお買い求め
いいただく事ができません。

■サクッとかるい食感でやみつきになる美味しさです。
ふわっ　サクッ
外はカリッと焼き上げ、中はしっかり空気を含み、
ふわっと軽い食感に仕上げています!
お茶との相性はもちろん抜群です!!
サクッふわっと軽い食感で、ちょうどいい塩味はくせになる
美味しさです。
是非、一度ご賞味下さい。