■辛さでごまかさない
本物のおいしさ。

九州が産んだ旨いもの！
ぷちぷちっ!!
しゃきしゃきっ!

本場博多明太子×長崎産高菜　

■ごはんがすすむ!やみつき注意!!
業務用めんたい高菜

■ご家族みんなで
たっぷり楽しんでいただきたいから
大容量約400ｇ
ごはん一杯に約10?使用すると・・・
なんと!!
40杯分
めんたい高菜の量はお好みでどうぞ!!

■辛いだけの高菜とは
ひと味違う!

厳選素材　長崎県産高菜100%×本場博多産明太子

雲仙山麓の肥大な大地に育ま
れ、12月から2月の厳しい寒風
に耐えて成長した高菜は、茎が
厚みを増し、シャキシャキの食感
と独特な風味を醸し出します。

本場博多産のこだわりの明太子を使用しております。
明太子製造時の漬け液を加え
ることで、明太の味を引き出し
ています。

■独自製法　手間ひまかけて安全に

熟成・発酵した「本漬たかな」を洗浄し、細かく刻みます。
その後、脱塩工程を設け、塩度を出来るだけ抑え、「明太子」
の持ち味が全面に出るようにしています。
丁寧に高菜を二度切りし、袋詰め。X線検査、金属探知機検査の
後、目視検査をへて、出荷しています。

■!おいしさの秘密
■唐辛子は、甘口、辛口をブレンドし、味に深みをもたせました。
■JAS規格の特級濃口醤油（非遺伝子組換え）を使用。
■高菜を二度切りして細かく刻んでいるので、食べやすい!
■極端な辛口ではなく、明太子の風味を楽しめる味付け!
このつぶつぶが明太子
小さいお子様から、ご年配の皆様にも
喜んで召し上がって頂けます。

■アレンジレシピいろいろ
●高菜パスタに
●高菜チャーハンに
●卵焼きの具に
●おむすびに
いろんな料理にあう味付け!

■簡易包装でお得にお届け!!
大容量約400?

めんたい高菜
ほっかほかごはんと相性抜群。
一口食べたらもう止まりません。