■梅の高級ブランド南高梅で 毎日の食卓に贅沢を!! 大粒基本3L〜4Lサイズが入ります。 紀州南高梅 A級品使用 こぎれ梅 ■3L〜4Lサイズ 贅沢A級南高梅を!! 350g でお届け致します! ※その時の原料により2Lが入る場合もございます。 ■こぎれ梅とは? 品質がよい梅のB級品 A級品の梅は皮がやわらかく、加工途中で皮が破れたり・潰れたりすることが あります。そうした、丁寧に作ってもどうしても出てしまうのが「こぎれ梅」です。 そんな「こぎれ梅」を・・・・ 正規品よりも お手頃な価格でお届け致します。 見た目は悪いですが ご安心下さい!! 味は正規品と 一切変わりません! ■はちみつとりんご酢の 優しい甘み 梅の最高級ブランド 紀州南高梅 和歌山県産みかんはちみつとりんご酢を使用。 そのためさっぱりとしたくせのない優しい甘みに。 ■ とろとろ梅肉が \食欲をそそります/ 保存料・着色料不使用   甘すぎないから はちみつ梅が苦手な方にも是非!! ■安心安全!! 和歌山県製造!! 「梅干しができるまで」 真心を込めた梅干しができる過程をご紹介致します。 和歌山県の工場で じっくり漬け込み製造!! 6月収穫→洗浄・選果・塩漬け→天日干し・樽詰め 原料洗浄(異物等、確認しながら丁寧に洗う) 調味漬け込み工場内→理化学分析検査 パック詰め→検品→出荷 塩漬け・調味・天日干し、加工も全て国内・手作業で行います! 作業工程で特に手間をかけているのは、秘伝の液にじっくり漬け込むこと!! 梅を美味しくするための手間は一切惜しみません! ■毎日の食事のお供に是非!! ・うどんに ・炊き立てご飯に ・お茶漬けに ・お酒に