■贅沢な食べ比べが実現!! 梅の高級ブランド南高梅使用 まろやか しそ漬け はちみつ 紀州南高梅 熟撰つぶれ梅3種 ■熟撰南高梅を!! 1パック約300g×3種! 約900g でお届け致します! ■つぶれ梅とは? 品質がよい梅のB級品 どんなに丁寧に作っていいても、加工途中で皮が破れたり・潰れたりすることが あります。そうした、製造過程てもどうしても出てしまうのが「つぶれ梅」です。  見た目が悪いから正規品よりも お手頃な価格でご提供。 しかし、味や品質は正規品と同じ! そんな「つぶれ梅」を 3種セットでお届け致します。 ■熟撰つぶれ梅 しそ漬 紀州産南高梅を しそ風味の調味液に じっくり漬け込みました。 しその風味が食欲を そそります。 塩分約10%で、昔なつかしい しそ漬け梅がお好みの方にオススメです。 塩分約10% 熟撰つぶれ梅 なろやか 紀州産南高梅を 原料無選別で使用。 梅の酸味を残し、 甘味料控えめの あっさりした お味に仕上げました。 お料理やチューハイなどにお勧めです。 塩分約10% 熟撰つぶれ梅 梅本来の風味を 損なわずみかんの 花からとれるはちみつを 使用した調味液にじっくり 漬込み、塩分約8%の 甘すぎず、酸っぱすぎず、 ちょうどいい塩梅の甘さに仕上げました。 塩分約8% ■全て国内・手作業!! 秘伝の液にじっくり漬け込み製造!! 安心安全!! 和歌山県の 工場で製造!! 「梅干しができるまで」 真心を込めた梅干しができる過程をご紹介致します。 梅を美味しくするための手間は一切惜しみません! 6月収穫→洗浄・選果・塩漬け→天日干し・樽詰め 原料洗浄(異物等、確認しながら丁寧に洗う) 調味漬け込み工場内→理化学分析検査 パック詰め→検品→出荷 毎日の食事のお供に是非!!