■石臼挽きの本格派、 自慢の喉越し。 自慢の麺 築地門前そば ダシ付き ■ご自宅に、贈り物にも! 嬉しい!大容量! 約1500g 5束6袋 (1束約50g) (ダシ12袋付き) ■讃岐うどんの製法を取り入れた、 麺が自慢の本格乾めん蕎麦。 「蕎」 徹底的にこだわった 素材と讃岐独自の製法 から生まれました。 「こだわり製法」 讃岐うどんのコシをそばで実現さ せるために、そば粉、塩、水の比 率を研究。讃岐のうどんのコシと そばの風味を同時に再現できる絶 妙な比率を発見しました。 さらに、そばの練り上がり方にも讃 岐うどんの製法を取り入れること で讃岐うどんの強いコシを残した まま、讃岐の歯切れの良さを実現 させたお蕎麦です。 ■ご自宅で本格お蕎麦! コシがありツルっとした こだわり麺! ゆで時間 約3分お好みに合わせて! ■「冷」も「温」も美味しいお蕎麦! ざるそばで かけそばで 柚子、スダチをのせて カレー南蛮で お中元・お歳暮などの贈り物にも 年越しそばにも嬉しい大容量! ■なめらかな喉越しの 乾めん蕎麦です。