■手軽に本格、焼あご出汁
長崎県産あご100%の豊かな旨み!
毎日のお料理に 
手軽に活躍。 
風味豊かに、料理を引き立てる。

■焼きあごを一尾まるごと粉砕! 
まろやかで奥深い味わいを毎日の食卓に。 
贅沢
まるごと焼あごだしパック
※画像はイメージです。

■毎日使える!! 
1パック
5g 
30包

■おいしさのひみつ
長崎県産焼あご100%使用
長崎県産の焼あご100%で作られた、だしパックです。約15cmの小型あごを厳選し、秋口の短い期間に水揚げされた素材のみを使用。脂質が少ないため、さらさらとした粉末に仕上がり、一味違った美味しさです。 

手間ひまかけた焼き上げ
遠赤外線でじっくり焼き上げ、焦げやにごり、苦味を抑え、クリアな味わいに仕上げました。一般的な焼あごは頭部に強い焦げ目をつけますが、本品はあごの腹部がキツネ色になる程度まで焼き、中心までしっかり加熱することで余分な焦げを避け、豊かな風味を実現しています。

■お手軽! 
あごだしの取り方 
�@鍋に水(300cc)と本商品を1パック入れて火にかけます。 ※水から入れるのがポイント! 
�A強火で沸騰させます。沸騰したら火を止め、10分ほど置きます。 
�B10分経ったら、だしバッグを取り出し完成です。 
※強火で煮出した時に、苦みが出る場合がある為パックを取り出すようにしていますが、弱火の状態であれば入れたままでも構いません。 

だし本来の味を、あなたの手で。 
調味料は加えていないため、味付けはお好みで。お吸い物、味噌汁、うどん、煮物など和食全般に使えます。塩分を控えたい方や、素材の味を大切にしたい方に選ばれる、料理好きに寄り添うあごだしです。

■贅沢
まるごと焼あごだしパック
毎日のお料理に 
手軽に活躍。
1パック
5g 
30包