■希少な2種の北海道産はちみつを食べ比べ! 喉ケアや美容健康習慣にもぴったり! ホワイトクローバー オオハンゴンソウ いつでもどこでも手軽に甘さチャージ! 北海道産のはちみつを贅沢に味わえる。 ※予告なく外装のデザインが変更される場合もございます。ご了承下さい。 ※写真はイメージです。 ■「ホワイトクローバー」と「オオハンゴンソウ」の はちみつをスティックタイプに! 北海道日高産 便利な個包装。 様々な用途で使える! 北海道産はちみつスティック ※予告なく外装のデザインが変更される場合もございます。ご了承下さい。 ※写真はイメージです。 ■2種のはちみつを食べ比べ オオハンゴンソウ 新ひだた町近辺のオオハンゴウソウから採集した貴重なハチミツです。 オオハンゴンソウは秋に咲く黄色の花でその蜜も黄金色をしています。 味は黒糖のような風味と柑橘系の風味が特徴です。 5本入 [1本あたり6g] ホワイトクローバー シロツメクサの名称でも知られるクローバーのはちみつ。日高の牧草地に咲くホワイトクローバーは、瑞々しい雄大な牧草の香りが特徴です。 そのままで召し上がると、甘みとすっきりとした芳香が鼻に抜ける、爽やかな風味です。 5本入 [1本あたり6g] ※予告なく外装のデザインが変更される場合もございます。ご了承下さい。 ※画像はイメージです。 ■美味しさへのこだわり 1 抗生物質不使用 抗生物質を使用せず、人が飲む健康飲料を使ってミツバチの体調を管理。 その結果、抗生物質に頼らず健康なミツバチを育てられるようになりました。 2 低温加温による品質保持 結晶化していないはちみつをお届けするため、加温はできるだけ45℃を超えない低温で実施。風味や栄養を損なわないよう、細心の温度管理を行っています。 3 少群採蜜法 ミツバチは最も多い花に通う習性がありますが、群が多すぎると他の花にも行きやすく、味や色が混ざります。そのため、あえて群数を少なくして目的の花に集中させ、より純粋な単花蜜を採れるようにしています。 4 3人の養蜂家による厳正チェック 単花蜜には明確な基準がなく、多くは養蜂家の経験と味覚で品質が決まります。本来の風味を楽しんでいただくため、3人の養蜂家が「風味・味わい・色」の3点を厳しく確認しています。 ■お召し上がり方 外出先でもサッと使えるスティックタイプ。 コーヒーや紅茶の甘味料としてはもちろん、のどが気になる時にそのまま食べても◎ 手軽にひと口はちみつケアができます。 お料理のアレンジにも使えます! ピザのトッピング トーストにかけて じゃがバターにかけて ※写真はイメージです。 ■希少な2種の北海道産はちみつを食べ比べできる贅沢スティック。 北海道日高産 便利な個包装。 様々な用途で使える! 2種 10本セット(1本6g) 北海道産はちみつスティック ※予告なく外装のデザインが変更される場合もございます。ご了承下さい。 ※写真はイメージです。