■1950年代から愛される味に
マスカルポーネのコクが加わりました。
広島発ご当地スナック×マスカルポーネ
おつまみにピッタリ!!
そんな!
コク旨なイカ姿フライを訳ありも含めてお得にお届けします。
※画像はイメージです。

■イカ好き、マスカルポーネ好き必見!
口の中に広がる、まろやかなコクと甘み。
パリッと軽い食感!
訳あり
マスカルポーネ味
いか姿フライ

■製造過程で出た「割れや欠け」も含む訳あり品です。
だから!!
たっぷり楽しめる!!
便利なチャック付き!!
180g

■おいしさのひみつ
広島発のご当地スナック、いかの形をした「イカフライ」。
サクッと軽い食感はそのままに、マスカルポーネパウダーをふんだんに使用し、まろやかなコクをプラスしました。
マスカルポーネのほのかな甘みがクセになります。

素材と味わいの工夫
イカを細かく粒状にし、でんぷん粉や小麦粉と合わせ高圧プレスで焼成。薄衣のサクサク食感はそのままに、マスカルポーネパウダーをふんだんに使用。ミルクのコクとほのかな甘みが加わり、マイルドで優しい味わいとなっています。

油へのこだわり
揚げ油には「菜種油」と「パーム油」を独自にブレンド。カリッとした食感を際立たせ、素材本来の旨みを引き出す仕上がりとなるよう、配合にこだわりました。

揚げ方の工夫
まず高温で表面をサックリと固め、中間では温度を落として芯までじっくり。最後に再び高温で揚げることで、きつね色と軽やかなカリッと感を生み出します。

マスカルポーネのまろやかなコクと甘み!
※画像はイメージです。

■形は不揃いでも、美味しさはそのまま!
製造中に出る「割れ」や「欠け」などの不揃い品を集めた“訳あり品”です。形は少し不揃いでも、お味は正規品と同じですので、安心してお召し上がりいただけます。だからこそ食べやすい大きさで、つまみやすさも魅力です。
ビールにもお茶にも合う、
つまむのに丁度いい一品。
どうして訳あり?
割れ
欠け
割れ

今晩の晩酌のお供に!
家族や友人との時間がもっと楽しくなる! 
※画像はイメージです。

■訳あり
いか姿フライ
マスカルポーネ味
広島発ご当地スナック×マスカルポーネ
懐かしくて美味しいマスカルポーネ味!
便利なチャック付き!
180g
※画像はイメージです。