■モンドセレクション2年連続金賞 本場長崎 専門店のこだわり カステラ切り落し3種1kg プレーン2パック 抹茶1パック チョコ1パック ■圧倒的なボリューム感!! どど〜んと1kg 大容量 ■プレーン2パック チョコ1パック 抹茶1パック 1パック2切(約250g) 3種 4パックセット ※パッケージは変更になる可能性があります。 ■正規品をカットするときに 必ず出てしまう端っこ。 見た目はちょっと悪いけど 実は濃厚で 一番おいしい!! って知ってました? ■本品は切れ端ですが味は正規品と同等!! いいえ!!それ以上かも知れません!! \端っこが旨い♪旨み濃厚!!/ 訳ありだから旨い!! 美味しさがギュギュッとつまった濃厚端っこ カステラ好きなら知っている方もいらっしゃると思いますが…実は 「カステラは端っこが1番美味しい」 ということをご存じですか!? カステラは、焼き上げると うまみ成分が端っこにたまる性質があるんです。 だから、端っこのほうが実は「うまみ濃厚」な 美味しいカステラになっているのです!! カステラマニアの方の中には、 「正規品よりも端っこを入れて下さい!」 と注文される方もいるほど… しかし、その美味しい端っこは見た目もキレイではないので、 いつもカットされはじかれていました。 今回、そんな絶品の端っこだけをどっさりお届けします! ■切落しの形状は2種類 ↓この部分が切り落とされます 3枚カット ↑この部分 ↓この部分 カットなし ※形状は選べません。ランダムでお送りいたします。 ■長崎の地で永年育まれたカステラづくり。 その細やかな配合率から手法まで代々伝わる伝統の製法が、香り 高いカステラを焼き上げます。ふっくらなのにしっとりした味わい。 こだわりを詰め込んだ長崎カステラです。 余計なものは一切使用せず、使っているのはシンプルな材料だけ。 お子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。 ■製造のこだわり 材料を吟味するのに、 いちばん時間をかけました。 「美味しさは、すべて素材を生かして こそ生まれる」。 この一貫した姿勢が、カステラづく りにも注がれています。卵はもちろ ん、材料へのこだわりがすべて整っ てはじめて、カステラ工場の設置に 取りかかったほどです。 健やかな 卵の恵みを生かして。 色・弾力・風味・コクなどを探求し厳選 された卵だけを使用しています。”生” で食べるものだからという高い意識を 持ち、光が届き、風が通る場所で衛星 的に育てられた鶏の卵です。ビタミン Eとミネラルが豊富で総コレステロー ルが低いのも特徴です。 味わいの基本に 妥協しません。 水飴には贅沢なもち米飴を含み、そ の黄金色のねばりがカステラのしっと り感を際立たせます。厳選された2種 類の砂糖をブレンドし、試行錯誤を重 ねその最適なバランスにもこだわりま した。 ■お味は人気の3種 プレーン 幅広い層に愛されるプレーン味は、無添加で長崎かすてらを 代表する商品です。2012、2013年モンドセレクション金賞、第 26回全菓博会長賞受賞、2017年、ASIAN GOLDEN  STAR PRODUCT AWARD 商品賞など、受賞した製品 と同じ味のカステラです。 抹茶 香りが引き立つ抹茶を選びました。ふくよかな香りがお口いっ ぱいに広がり、とっておきの銘茶と一緒に頂きたくなるカステラ です。 チョコ お子様から大人まで愛される甘すぎないビターチョコは、上質 なカステラと相性ピッタリです。珈琲や紅茶党の方にもお喜び 頂ける、繊細な味わいです。2013年モンドセレクション金賞受 賞、全国観光土産品連盟推奨品。 ■簡単!アレンジレシピで 長崎カステラの フレンチトースト 工夫次第で食べ方いろいろ! ■見た目はちょっと悪いけど おいしさたっぷり大容量!