■荒本製法 鰹節 宗田節 北海道産 昆布 創業80年 高知のだし専門店 ひと匙に込めただし職人の技と誇り ■さっと粉を入れてお湯を注ぐだけ! ふわっと香る出汁の香り。 たった数秒で、料亭の香りが広がる。忙しい朝でも、手間いらずで本格派。 即席みそ汁の場合 小さじ5gにつき、お湯160ml だし専門店が作る みそ汁パウダー(合わせ) ■手間いらずで本格派。まさに“飲む出汁”のような味わい。 みそ汁1杯分 約5g 保存に便利なチャック付きスタンドパック 45g×2袋 ■厳選素材×職人技×直心 ―三拍子そろった“本物の出汁”をあなたへ― こだわりその壱 職人技が生む、香りと深み 創業80年の技を受け継ぐ職人が、鳥羽式削り機で一本一本を丁寧に削り上げ。素材の違いを見極める手仕事が、パウダーになっても香り高く、深い旨みを引き出します。 こだわりその弐 素材の持ち味をそのままに 北海道の日高昆布や鹿児島の鰹など、全国の産地から厳選。季節や用途に合わせて選び抜くことで、自然のままの香りと旨みを活かした味わいに仕上げています。 こだわりその参 手軽さの中に、本格の味わい お湯を注ぐだけで、ふわりと広がる出汁の香り。味噌汁はもちろん、炊き込みご飯や野菜料理、卵かけご飯などにも使える、料理の幅が広がる万能パウダーです。 ■どんな料理にも合う万能調味料 味噌汁だけじゃもったいない! 煮物、炒め物・・・あらゆる料理を格上げ。 自然な旨みで、味付けの手間も減らせます。 アレンジ自在!! 蒸し野菜 塩やソースは不要。パウダーみそ汁で“素材の味”がぐっと深まります。 TKGに 炊きたてご飯に、卵とパウダーをひとふり。出汁の香りが引き立つ、至福のごはん。 アイスに バニラアイスに、ほんのひとふり。だしの塩味と甘みが溶け合う、意外な美味しさ。 ■さっと粉を入れてお湯を注ぐだけ! ふわっと香る出汁の香り。 たった数秒で、料亭の香りが広がる。忙しい朝でも、手間いらずで本格派。 だし専門店が作る みそ汁パウダー(合わせ) 45g×2袋